《西瓜皮和黄河大鲤的回忆》

               小麒麟


母亲最爱谈的就是她的青春年代:参军,学医,然后是隔着鸭绿江东望,那里将是
她的战场也是归属;连年由后方医院递补的军医是没有一个回来的。59年停战把
这一群风华正茂的年青人转业到了内蒙参加包钢建设。

那正是疯狂的年代,人人都在挨饿。年轻幼稚的前战士们压根就没有想到他们面对
的是怎么样的世界。她的粮票在入世的第一个月份,就不翼而非了。那几乎就是死
刑的宣告,在一个人人嗷嗷待哺的岁月。她靠着战友们支援的黄豆萝卜干支撑着,
人开始发胖,发虚。

人人都在浮肿,而上级却要调人支愿农业第一线。没有人要去,没力气。母亲却自
告奋勇地去了,反正留下也是挨饿。

否极太来。她跟随的是包钢的一位经理。每天定量的馒头吃不完,她和战友们一起
小心的切片晒干。经理有本事,没肉就打猎。开着吉普打黄羊,更多的是抓黄河大
鲤。每次分鱼,几个女孩就会餐一会,叫鱼头大餐。鱼体却腌了晒干,作为将来的
食品,也是精贵的礼品。她远在广州的父母就以为大鲤胜似火腿肉。

当然开牙的时候不多,否则也不会记忆如此之深了。农业第一线上可以收集西瓜皮
。也是削片晒干。吃西瓜皮没什么讲就,炖和炒而已。几个月支农,她的浮肿竟好
了,还带回大批战利品。这一场饥荒噩梦之后,她有了一个特殊的喜好,酷爱西瓜
皮。

母亲来美四个月,一有机会,就为我做西瓜皮汤。她的不善烹调和她处理瓜皮的精
心,让我惊异,让我忆起小时窗台上晒瓜皮的小篮。每每这时,我都会伴着卡拉O
K,唱起《共青团员之歌》,她曾唱着这首歌走上前线。在歌声中,我们有着共同
的回忆。

这一段苦但难忘的岁月。暮年的她和壮年的我仍然不忘于西瓜皮。

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小麒麟---不忘于大青山的牛奶

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From: xlz@chem.lsa.umich.edu (小麒麟)
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Subject: 西瓜皮和黄河大鲤的回忆
Date: 7 Jan 1996 07:07:18 GMT
Organization: UofM/Chemistry